【限定30セット】北海道産熟成豚 肩ロース 600g

ご注文をいただいてから、大金畜産独自のドライエイジング法(乾燥熟成法)により、北海道産豚肉の肩ロースを約10日間程度ドライエイジングしてお届けいたします。 お客様のお好みに合わせて厚さのオーダーが可能です。

この販売商品について

  • 【限定30セット】北海道産熟成豚 肩ロース 600g

  • 北海道産の豚肉の中から、厳選した肩ロースを使用して熟成させます。
    肩ロースは、首から背中にかけての部位となり、ロースと比較すると脂肪が多く、柔らかいのが特徴です。濃厚なコクのある味わいをお楽しみいただけます。

    原料原産地:北海道
    規格:600g
    温度帯:冷凍
    賞味期限:180日
    お届け時期:ご注文から約3週間後(ご注文をいただいてから、10日程度じっくり熟成させたものをお届けします)
    数量:限定30セット
  • お客様のお好みに合わせて厚さのオーダーが可能です。

    ・厚さ1.5mm~2mm程度:しゃぶしゃぶ、すき焼き用などに(300g×2パック)
    ・厚さ3mm程度:生姜焼き、豚丼用などに(300g×2パック)
    ・100g単位(厚さ目安1.5cm~2cm程度):ステーキ用などに(100g×6パック)


    自分好みの部位と食べ方で、ベストなお肉を見つけませんか?

    ※ご購入後に、お好みのスライスサイズを選択いただけます。
残り販売数
28
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ご提供予定時期:ご購入から約3週間程でお届け
¥5,800 (税込/送料込)

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